Теперь вы будете готовить это всегда! Котлеты с помидором и сыром в духовке

Теперь вы будете готовить это всегда! Котлеты с помидором и сыром в духовке Котлеты с помидором и сыром в духовке - вкусное и сытное блюдо для повседневного обеда или ужина. Если очень любите котлеты, предлагаю приготовить их в духовке- это очень быстро и удобно потому, что не нужно долго стоять у плиты. Ингредиенты: Фарш (свинина+ говядина поровну) - 700 гр Панировочные сухари - 80 гр Пассированный лук ( можно сырой)- 1 шт Яйцо - 1 шт Сливки - 150 мл Помидор - 2 шт Соль - 1 чайн. ложка Чеснок сушеный - 0,5 чайн. ложки Перец чёрный - 0,5 чайн. ложки Твёрдый сыр - 200 гр Майонез - по вкусу Как приготовить котлеты в духовке Приготовление В миску выкладываем фарш, насыпаем панировочные сухари, наливаем сливки, добавляем пассированный лук(можно добавить сырой), яйцо, соль, сухой чеснок, чёрный перец и всё тщательно перемешиваем. Натираем на тёрке твёрдый сыр, помидоры нарезаем кружочком, формируем из фарша круглые котлетки и прижимаем их сделав приплюснутыми. выкладываем в форму для запекания или на противень, сверху на фарш выкладываем порезанные помидоры, смазываем майонезом, сверху горкой выкладываем тёртый сыр Ставим в заранее разогретую духовку до 190° С на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. За время запекания мясо пустит сок, но он в духовке почти выпарится, сыр от высокой температуры расплавиться и немного подрумянится, готовые котлеты станут аппетитного золотистого цвета. Готовые котлеты достаём из духовки и подаём к столу! Приятного аппетита! ✅ В ЭТОМ...