Вкусный фарш для пельменей и мантов

Секретные ингредиенты иногда "делают" все блюдо. Предлагаю новый "хорошо забытый" рецепт Вкусного фарша для пельменей и мантов. Такой фарш придаст новый вкус уже привычным блюдам. Готовьте с удовольствием! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя. ?????????�???????�?�?�: свинина - 1 кг, филе куриное - 1 кг, лук репчатый - 2 головка, перец черный молотый - 1 щепотка, соус соевый темный - 20 мл, яйца куриные - 1 шт, ?�?�?�???????�?????? ?�?� ?????????????�??! ?????????????�???�???�?�???? ???� ???�???�?�???�