Сырный соус с ботвой редиса

Соус из сыра и ботвы редиса. Очень вкусно просто с отварным картофелем. В ботве много аскорбиновой кислоты, помогающей бороться с хандрой и укреплять стенки сосудов, много фолиевой кислоты, полезной для мозга и нервной системы, а также высоки запасы витаминов группы В, достаточно железа, калия, магния и кальция, есть йод. (Инфо из инета). Ингредиенты: Ботва редиса - от 2 пучков, Репчатый лук - 1 шт., Плавленый сыр - 60-70 гр., Белое столовое вино - 70 мл., Овощной бульон - 70 мл., Оливковое масло - 30 мл., Соль и специи - По вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕