Рецепт очень простого торта "Молочная девочка"

Аватар автора
Дизайн и Разработка Веб-сайтов
Очень простой в приготовлении торт "Молочная девочка". Торт готовится без миксера, причем очень быстро, можно управиться за 30 минут В видео показал как приготовить крем из сливок без миксера, при помощи обычного венчика. Этот торт можно никак не украшать и не промазывать бока кремом ?Вот что понадобится для коржей: •Яйца 2 шт •Сгущенка 300гр •Сливочное масло 40гр •Мука 100гр •Разрыхлитель 1/2 ч.л. •Соль - шепотка ?Для крема: •Сливки жирные 33-35% - 250 мл •Сахарная пудра 25 гр ✔️Коржи делаю так: Смешиваю яйца, сгущенку, сахар, растопленное сливочное масло и соль. Отдельно - муку и разрыхлитель. Все объединяю, перемешиваю и тесто готово. Рисую на пергаменте круги теста, при помощи формы диаметром 16 см. Для этого беру 1.5 ст.л теста и распределяю равномерно внутри формы. Можно и без формы это сделать. Выпекаю коржи по очереди, по 5 минут при 180С. До золотистого цвета по краям, а верх остается бледный. ✔️Крем: Взбиваю сливки с просеянной сахарной пудрой. Сливки холодные. Если миксером, то это очень просто, понадобится буквально пару минут. Можно и как я венчиком, это тоже просто. Наношу крем на все коржи, примерно по 1 полной с горкой столовой ложке. Торт готов? Желательно поставить в холодильник на несколько часов, для того чтобы он пропитался кремом #простойторт

0/0


0/0

0/0

0/0