Картофельные котлеты с курицей

Сегодня будем готовить картофельные котлеты с курицей Пишите комментарии, ставьте Палец вверх ?, если Вам понравилось видео! **************************** Ингредиенты: Для котлет: 1. Картофель - 1 кг 2. Яйцо - 1 шт, если маленькое то 2 3. Панировочные сухари Для начинки: 1. Куриная грудка - 1 шт 2. Лук - 1 шт 3. Соль, специи Картофель нужно отварить, не забудьте посолить. Потолочь с добавлением яйца. Картофельное пюре должно получиться однородным, без комочков. Куриное филе отварить и остудить. Измельчить в блендере, но не очень сильно. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить курицу, посолить и положить специи. Из столовой ложки с горкой картофельного пюре формируем лепешку, лучше когда руки чуть влажные. В середину лепешку кладем начинку из курицы. Аккуратно защипываем края лепешки и формируем котлетку. Обваливаем в панировочных сухарях. Сковороду нагреваем на среднем огне, масла нужно совсем немножко, выкладываем картофельные котлеты и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готовые картофельные котлеты с курицей можно подавать как отдельное блюдо, просто добавить овощей. Приятного аппетита. **************************** **************************** Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: **************************** **************************** С уважением Светлана Герасимова! #Светлана_Герасимова