🎉 Феерия вкуса_ 🍗🍊🥗🧀 четыре гастрономических шедевра для вашего праздника! 🌟

Аватар автора
КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!
Хотите удивить гостей яркими красками вкусов и элегантностью подачи? Тогда приглашаю вас познакомиться с четырьмя уникальными рецептами, которые заставят ваши праздничные столы засиять новыми оттенками вкуса. Эти легкие, эффектные и легко воспроизводимые салаты станут настоящим украшением вашего застолья, подарив каждому участнику торжества яркие эмоции и удовольствие от каждой съеденной ложки. Приятного аппетита и вдохновения в кулинарии! 1. **Салат с куриной печенью, апельсинами и виноградом** 00:00 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: печень куриная - 300 г апельсин - 1 шт. виноград - 150 г листья салата Соус для салата оливковое масло - 3 ст. л. яблочный уксус - 1 ст. л. горчица зернами - 2 ч. л. соль - 1/3 ч. л. черный молотый перец ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриную печень (300 г) промываем и высушиваем бумажными салфетками. Печень режем небольшими ломтиками. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Выкладываем кусочки печени и жарим на умеренном огне до полной готовности (примерно 8-10 мин), регулярно помешивая. Готовые кусочки печени солим и слегка приправляем чёрным молотым перцем, перемешиваем и оставляем охлаждаться. Листья салата мелко рубим ножницами или руками. Можно заменить салат миксом любых свежих листовых овощей. Салат выкладываем на большую сервировочную тарелку (диаметром около 32 см). Равномерно размещаем поверх листа готовую печень. Один средний апельсин чистим от цедры и плёнок, удаляя белые перегородки. Затем аккуратно отделяем дольки и нарезаем их мелкими кусочками.

0/0


0/0

0/0

0/0