Тушеная капуста в духовке

Тушеную капусту мы привыкли готовить на газе. Но в духовке она получается не менее вкусной. Особенно если мясо предварительно замариновать, то вкус будет даже лучше, чем на газе. Ингредиенты: 1 вилок капусты 2 грудинки куриной 1 морковка 1 болгарский перец Несколько зубчиков чеснока 1 луковица 2 картофелины 1 ст. ложка булгура или риса 3-4 помидора 1 пучок кинзы или любой зелени, которую любите Растительное масло – на глаз 1 ст.л соевого соуса