Лечо из перца и лука на зиму

Лечо – традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному набору составляющих добавляют лук, морковь и другие, чтобы придать новых оттенков вкуса. Ингредиенты: Помидор1,5 кг, Перец болгарский1 кг, Лук репчатый4-5 штук, Сахар0,5 стакана, Соль1 ст. ложка, Чеснок4-5 зубчиков, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!