АМЕРИКАНСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ со сгущенкой. Рецепт вкусного осеннего пирога. Wiki Recept

АМЕРИКАНСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ со сгущенкой. Рецепт вкусного осеннего пирога. Wiki Recept ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю американский тыквенный пирог со сгущенкой. У этого пирога тонкое хрустящее тесто, которое чуть-чуть слоится, и много нежной начинки, которая из жидкой превратится в нежнейшее суфле и по консистенции будет напоминать чизкейк. Вкус и аромат просто неповторимый! Я добавлю пряности, и пирог получается просто бесподобным. Тесто: • мука – 200 г; • сливочное масло – 150 г; • соль – щепотка; • холодная вода – 3-4 ст.л. Начинка: • тыква – 700 г (очищенная); • сгущенное молоко – 200 г; • яйца – 3 шт.; • мед – 3 ч.л.; • корица – 0,5 ч.л.; • молотые имбирь, мускатный орех – по 1/4 ч.л.; • вода – 150 мл. Количество: 10 порций (размер формы 26 см) ************************************** ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* *************************************