NYT: пивоварням Германии грозит крах из-за потери интереса к пиву у немцев

Пивная отрасль Германии переживает кризис: потребление пива достигло исторического минимума. Всего за год доля пьющих пиво немцев сократилась с 48% до 41%, что эксперты называют драматическим падением. Более 50 из 1500 пивоварен закрылись в 2025 году. Молодежь массово отказывается от алкоголя, что вынуждает многовековые компании, такие как пивоварня «Айнбеккер» с 600-летней историей, адаптироваться или закрываться. Они переориентируются на безалкогольную продукцию и изысканные сорта. Впервые с 1993 года продажи пива в Германии за полугодие упали ниже 4 миллиардов литров. Смотрите анализ причин и последствий этого тренда для немецкой культуры и экономики. #Традиции