Как приготовить Инвертный Сироп? Чем заменить патоку, мед, кленовый, кукурузный, глюкозный сироп?

В видео я подробно рассказываю - как приготовить инвертный сироп. Он применяется в изготовлении маршмеллоу, нуги, а также с помощью него делают ЗЕРКАЛЬНУЮ глазурь. Ингредиенты: Вода - 200 мл Сахар - 450 гр Лимонная кислота - 2/3 ч.л. Сода - 1/3 ч.л. __________________________ ?Мои кондитерские принадлежности я покупала тут: ___________________ Подписывайтесь на канал и ставьте лайк :))