Один день на производстве спешелти кофе и дрип-пакето?

Маленькая зарисовка нашего производства по обжарке спешелти кофе и фасовке дрип-пакетов в центре Москвы - Eastbrew Coffee. Тезисно рассказал о том, какой путь проходит кофе от зелёного зерна до обжарки и упаковки в дрип-пакеты, поделился базовым рецептом по завариванию дрип-пакета. 2:00 - рецепт заваривания кофе в дрип-пакете 4:08 - производство дрип-пакетов 7:13 - обжарка кофе 8:35 - упаковка и отправка Решили в следующих видео более подробно раскрыть все шаги производства кофе и дрип-пакетов по-отдельности, так как в кадр не попало большое количество деталей и шагов. Что вам было бы интересно узнать о производстве кофе? -- И ищите @eastbrewcoffee во всех запрещённых соцсетях.