Жульен в лаваше / такого вы ещё не пробовали ???

Ингредиенты Грудинка 250 гр Грибы шампиньоны 200 гр Лук 1 шт Специи и соль по вкусу Масло топленое для жарки 1 ст л Лаваш 3 шт Заливка ( 2 яйца + 100 мл молока + соль щепотка) Грудинку обжариваем на масле , затем добавляем лук обжариваем и грибы туда все это жарим на большом огне . Далее добавляем специи, сметана и молоко и жарим до испарения жидкости. Лаваши нарезаем полосками ( у меня один лаваш на три части ) , начинаем , заворачиваем в рулет , обваляем в молочном соусе, посыпаем кунжутом и в духовку на 200 гр 10 мин . Получается хрустящая корочка с сочной начинкой и все готово !! Приятного аппетита! Благодарю за поддержку и лайки!! #блюданалюбойвкус#жульенвлаваше#дагестан#люблюблюдавлаваше#быстрыйобед#быстрыйзавтрак#