ПРЕСС ДЛЯ СОКА ХАНХИ. ПЕРВОЕ ЗНАКОМСТВО

Пресс для отжима сока - нужен для выдавливания сока из фруктов овощей. В отличие от соковыжималки - пресс давит только сок без жмыха и мезги. Также пресс идеально подходит под "водянистые" ягоды и овощи (для примера, помидоры). При этом, если вы хотите давить твердые овощи и фрукты с малым содержанием сока (к примеру, яблоки, морковь, огурцы), то сначала продукты пропускают через соковыжималку. Я рекомендую пользоваться тёрочными соковыжималками в таких случаях - так жмыха будет больше, а соответственно, и сока на выходе получится больше. Есть несколько разновидностей прессов: ручные винтовые, рычажные, домкратные и гидропрессы. Я выбрала пресс Hanhi, потому что винтовой пресс даёт усилие только в одну тонну, да и пользоваться им очень и очень тяжело - он подходит только для ягод или маленьких объёмов. В случае с рычажными прессами - там тоже "ручной труд", ими пользоваться тяжело. У домкратного пресса, как следует из названия, есть домкрат, который выполняет работу за вас. Как видно в видео - я давлю целую корзину буквально одним пальцем. Полученный сок после отжима можно консервировать на зиму, можно приготовить домашнее вино или различные соусы, коктейли, мармелад, мороженое, и другие полезные и натуральные продукты. Технические характеристики пресса Hanhi: Масса с домкратом - 15,8 кг Давление - до 14 кг/кв.см Габаритные размеры в собранном состоянии - 200х408х664 Объем бункера - 6 л Высота подхвата домкрата - до 200 мм Подъем штока - до 130 мм Максимальная...