Селен и здоровье: польза селена, в каких продуктах содержится, какой селен активно усваивается

Автор: Мария Колповская - диетолог (диетология и безопасность питания, академическая степень - магистр) Еще недавно селен считали ядовитым, а сегодня селен считается одним из незаменимых микроэлементов в нашем питании. Селен активно влияет на здоровье и польза селена - бесспорна. Диетолог Мария Колповская в своем обзоре рассказывает не только о полезных свойствах селена, но и о том, как организовать свой рацион так, чтобы получать достаточное количество селена: в каких продуктах содержится селен, как готовить пищу так, чтобы его сохранить. Что помогает усвоению селена из пищи, а что препятствует. Из каких продуктов селен активно усваивается, а из каких - хуже. Что говорят современные исследования селена о его онкопротекторном действии и как селен может помочь Вашему организму бороться с раковыми клетками. мой канал - "Как есть и не толстеть" Закажите консультацию по диетологии (похудение/набор массы/сбалансированное питание):