Сливочный сыр для роллов и чизкейков - легко готовить дома, незаменим для полноты вкусовых ощущений

Аватар автора
Шеф-повар дома
Сливочный сыр «Филадельфия» незаменим для приготовления роллов и чизкейков. А как его приготовить в домашних условиях, Вы узнаете, просмотрев наш короткий ролик. Спасибо за просмотр и не забудьте подписаться на наш канал. Рецепт сливочного сыра «Филадельфия» Ингредиенты: - йогурт классический, без добавок -200 гр., - сметана 25% жирности и выше -250 гр., - соль - треть чайной ложки, - сока лайма - пол чайной ложки Смешать йогурт со сметаной, добавить соль и сок лайма. Готовую массу откинуть в сито через несколько слоев марли, придавить грузом и убрать в холодильник на 12 часов. Через указанное время достать готовый сыр из марли. Использовать по назначению.

0/0


0/0

0/0

0/0