Меня УМОЛЯЛИ раскрыть рецепт. Плов из Карелии, который ВАРВАРСКИ вкусный. Никто так не делает

ПОХУДЕТЬ НЕ ВЫЙДЕТ! Секрет карельской дачи — ПЛОВ НА СВИНЫХ КОСТОЧКАХ, от которого сходят с ума. ШОК! Вкуснее шашлыка? Плов на свиных косточках — бомбезный рецепт в казане. Мужская кухня. Рекомендую: Вариант 1 или 2 — они лучше всего цепляют любопытство. ✔️ Свинина на кости — 800 г ✔️ Морковь — 2-3 шт. (1 — соломкой, 1-2 — на терке) ✔️ Лук репчатый — 2 крупные головки ✔️ Рис — 400 г (замочить!) ✔️ Чеснок — 1 головка (не чистить!) ✔️ Специи: соль, перец черный (молотый и горошек), лавровый лист ✔️ Масло растительное — 100 мл ✔️ Вода Приготовление: 1. Шаг 1: Жир. Обрезаем жир со свинины, вытапливаем шкварки в казане. Убираем шкварки, добавляем масло. 2. Шаг 2: Мясо. Обжариваем свиные косточки со специями до румяной корочки. 3. Шаг 3: Овощи. Добавляем лук, затем морковь соломкой, потом тертую морковь. Обжариваем. 4. Шаг 4: Тушение. Заливаем водой до верха, тушим 1 час под крышкой. 5. Шаг 5: Рис. Добавляем замоченный рис, специи, целую головку чеснока. Доливаем воды. 6. Шаг 6: Финальный рывок. Готовим на медленном огне 30 минут до готовности риса. Даем настояться и — БРО, можно звать всех к столу! 🔔 Этот плов — легенда одной карельской дачи. Готовьте с душой, и он станет вашим коронным блюдом! Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ и нажать колокольчик, чтобы не пропустить новые секретные рецепты! #зиплоу "плов из свиных косточек", "секретный рецепт плова", "плов в казане", "карельская кухня", "простой плов", "вкусный плов", "свиные косточки рецепт", "зеленая дача",...