✨ Ленивый ЭКЛЕР с нежным кремом и вишнёвой начинкой! Тесто, которое меня удивило! 🍒

Вы не поверите, но этот ленивый эклер готовится гораздо проще классического, а на вкус – просто потрясающий! 😍 Нежное тесто, воздушный крем и ароматная вишнёвая начинка – сочетание, которое покоряет с первой же ложки! Готовится быстро и без лишних хлопот. Обязательно попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: яйца - 5 шт. соль - щепотка молоко - 400 мл сливочное масло (растопл.) - 20 г мука - 180 г Сливочный крем: сливки (33%) - 200 мл творожный сыр - 100 г сахарная пудра - 60 г Вишнёвая начинка: вишня - 150 г сахар - 40 г крахмал кукурузный - 0,5 ст.л. вода - 1 ст.л. Декор: шоколад тёмный - 60 г Выпекаем корж при 180 градусах 30-35 минут. Размер моего противня 30х40 см #вкусняшка