Паста с кальмаром в сливочно чесночном соусе

Нам понадобится: ✅3 тушки кальмара ✅1 луковица ✅3-4 зубчика чеснока ✅2 помидора ✅5г сухих итальянских трав ✅300г жирных сливок ✅300г спагетти ✅100г твёрдого сыра ✅10г раст масла ✅30г сливочного масла Приготовление: Пасту отварить al dente. Кальмар очистить от плёнок и нарезать кольцами. Лук и чеснок нарезать мелким кубиком. Помидоры ошпарить кипятком, снять шкурку и нарезать мелким кубиком. Чеснок и лук обжарить на смеси растительного и сливочного масла до золотистости, добавить кальмар и обжарить 3-4 минуты на сильном огне, добавить помидоры, посолить, поперчить, добавить травы, сливки и протушить 2-3 минуты, добавить пасту и прогреть ещё 2-3 минуты. Подавать посыпав тертым сыром. Приятного аппетита? #вкусно