Как приготовить мясо с хрустящей корочкой в духовке

Всём привет. Вы на канале НАГОТОВКЕ. Сегодня вашему вниманию предстанет рецепт из мяса с хрустящей корочкой запечённый в духовке. Это блюдо поможет разнообразить новогодний стол и сделать праздник вкусным и незабываемым! Приятного аппетита и просмотра! Мясо (грудинка на кости) – 3 кг. Соль – 2 ст.л. Имбирь молотый – 1 ст.л. Смесь перцев – 1 ч.л. Паприка молотая – 1 ст.л. Цедра лимона - 1 ч.л. Сок лимона – 1 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Чеснок – 1-2 зуб. Телеграмм: @NagotovkeAlexey #рецептмяса