ЛАЙФХАК: Что делать если в духовке пригорает снизу лепешка?

Настоящую узбекскую лепешку выпекают в тандыре. А что делать тем, кто хочет испечь лепешку дома? Условия в обычных духовках сильно отличаются от тех, что в тандыре. Металлические противни тонкие, при этом верх лепешки печется быстрее, чем низ, а должно быть наоборот. Спасением служит камень для пиццы. Но для тех, у кого нет камня, существует еще один вариант выпекания лепешки в духовке, для этого смотри видео. ?Кухонный инвентарь которые я обожаю ?: Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине: Сделаем мир вкуснее, Кухня "Дель Норте" #кухнядельнорте