Борщ в казане с чесночными пампушками | Готовим с дымком

Пампушки это украинское блюдо, но Антон Диденко покажет, как готовить кубанские пампушки. Это должно быть тесто с чесноком и зеленью. Пампушки готовятся быстро благодаря своего рода фритюру в казане. Для борща возьмите два куска телятины - филе и на кости. Добавьте травы и морковь и дайте казану прокипеть час. Когда час пройдет можно будет начинать готовить борщ - обжарьте овощи, поднимите жар под сухим казаном, нарежьте все остальное, вы узнаете в каком порядке что добавлять. Как различаются 2 сезон. Выпуск 4