Вкусный Новогодний Оливье Все дело в правильных пропорциях

Ну какой же Новый год без Оливье! Чтобы приготовить вкусный, новогодний оливье нужно просто придерживаться правильных пропорций. *************************** Ингредиенты: ↝ Картофель - 4 шт ↝ Морковь - 1 шт ↝ Куриные бедра - 3 шт ↝ Копченое куриное филе - 200 г ↝ Соленые огурчики - 3 шт ↝ Консервированный зеленый горошек - 1 б ↝ Яйца - 4 шт ↝ Соль, перец - по вкусу ↝ Домашний майонез - 3 ст.л Для домашнего майонеза: ↝ Растительное масло - 150 мл ↝ Оливковое масло - 30 мл по желанию ↝ Яйцо - 1 шт ↝ Соль - 12 ч.л ↝ Сахар - 12 ч.л ↝ Готовая горчица - 12 ч.л ↝ Лимонный сок - 12 ч.л