Развитие донского общепита

Донской край на восьмом месте в России по обороту общественного питания. Об этом сообщили в департаменте потребительского рынка региона. По предварительным данным, оборот общепита по итогам прошлого года составил 93 млрд рублей, что на 11,5% превысило уровень 2024-го. А на начало 2026-го сфера включает в себя почти 7 тыс. объектов, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – больше на 52 предприятия. Сейчас отрасль общепита в Ростовской области дает работу почти 38 тыс. человек.