Вялим и сушим мясо в любое время года. как вялить мясо

Друзья вяленое мясо это нечто, настоятельно рекомендуем вам попробовать сделать такое мясо. Получается прекрасная закуска очень сытно и вкусно. Рецепт: Говядина соль 25-35гр в зависимости от того на сколько вы любите соль перец чайная ложка на кг мяса прованские травы можно добавить также зиру на любителя 22-24 часа в сушильной машинке при температуре 45 градусов и ваше сухое мясо готово друзья! Приятного просмотра.