Куриные крылья в медовом соусе [Мужская кулинария]

Сладкий мёд обладает универсальным вкусом и текстурой. В кулинарии его используют как для приготовления десертов, так и для различных соусов и маринадов. В этом выпуске Мужской Кулинарии ты узнаешь, как приготовить куриные крылышки в медовом соусе. Для начала куриные крылышки нужно правильно разделать. Чтобы при подаче они выглядели сочными и красивыми, их лучше ломать руками. Сначала резким движением выломай кость, затем сделай надрез и выверни кость наружу. За кость очень удобно брать уже готовые куриные крылышки. Обработай таким образом все крылья. Подрежь верхушки суставов, чтобы они не горели. Теперь можно приступить к приготовлению соуса. Маринад для куриных крылышек состоит из соевого соуса, мёда, кетчупа и бальзамического уксуса. Возьми сотейник, смешай все ингредиенты и добавь немного воды, чтобы разбавить концентрацию. Куриные крылышки получаются с хрустящей корочкой, если их немного обжарить. После этого ровно сложи крылья в форму, и залей их соусом. Отправь в духовку на 5 минут при температуре 180 градусов. Медовые куриные крылышки готовы! Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю. Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты. ================================= Подпишись на нас: В выпуске использована музыка: Kiso Armic Alex Schulz & Kiso - Middle (Feat Kayla Diamond)