Тако из кабачка | Русская версия

Ингредиенты: 🔪Для тортильи: 🌮Кабачок - 350 г; 🌮Яйцо - 2 шт; 🌮Рисовая мука - 30 г; 🌮Сыр - 80 г; 🌮Свежий укроп - 20 г; 🌮Соль , перец - по вкусу; 🔪Для соуса: 🍶Сметана - 100 г; 🍶Укроп - 10 г; 🍶Чеснок - 2 зуб; 🍶Соль - по вкусу; 🔪Для начинки: 🍅Помидор; 🍅Лист салата; 🍅Копчёная грудка/ветчина; 🔪Приготовление: 🌮Кабачок натираем на крупной тёрке, подсаливаем, оставляем на 5 минут, затем отжимаем лишнюю влагу. 🌮В глубокую ёмкость выкладываем натертый кабачок, сыр, укроп, высыпаем рисовую муку, разбиваем яйца и перемешиваем; 🌮Противень застилаем пергаментом, формируем 4 круглые лепешки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут; 🌮Для соуса в жирную сметану выдавливаем 2 зубчика чеснока, добавляем укроп и перемешиваем; 🌮Тортилью смазываем соусом, выкладываем лист салата, ломтики помидора и копчёной грудки. 🤤Это безумно вкусно! 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀 Кстати, на моём Rutube-канале Вы найдёте много вкусных рецептов и кулинарных лайфхаков! Не забудьте подписаться на канал CHEF.VIBE и нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋 Приятного просмотра и аппетита! #вкусно