ЗА 10 МИНУТ! Вкуснейшая быстрая МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ как надо!

Очень-очень вкусная, пряная и в меру острая морковь по-корейски, а готовить безумно просто и быстро! Рецепт корейской морковки под видео Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!) Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить. Добавляйтесь!) Ингредиенты: Морковь - 1 кг. Сахар - 1 ст. л. Кориандр молотый - 1 ч. л. Красный перец острый - 1/3 ч. л. (по вкусу) Чеснок - 3 зубчика (по вкусу) Соль - 1-1,5 ч. л. (по вкусу) Черный перец молотый по вкусу Уксусная эссенция 70% - 1 ч. л. Масло растительное - 40 мл. (4 ст. л.) 1 Очищенную морковь натираем на специальной терке для корейской моркови. 2 Посыпаем солью. Хорошо руками перемешиваем. Можно оставить на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок. 3 Лишний сок сливаем. 4 В морковь добавляем сахар, молотый кориандр, чёрный перец, чеснок (чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке), уксусную эссенцию 70%, острый красный перец высыпаем горкой. Чеснок, острый перец и уксус регулируйте по своему вкусу. 5 Растительное масло наливаем в сотейник, ставим на плиту и доводим до кипения. 6 Красный острый перец заливаем горячим маслом, тогда он не будет таким острым и специи лучше отдадут свой аромат. 7 Мешаем морковь руками, чтобы хорошо перемешать все специи. По вкусу можно добавить соевый...