Запеченная скумбрия с кабачком, луком, морковью

Этот рецепт запеченной скумбрии мне попался летом и захотелось приготовить любимую рыбку немного не так как обычно. Попробуйте по возможности повторить рецепт запеченной скумбрии с кабачком и другими овощами, думаю вам понравится. Если добавить больше овощей при запекании, то такую скумбрию можно вполне подать как самостоятельное блюдо без гарнира. Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сок лимонный - 40 мл, Паприка - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло оливковое - 1 ст.л., Лимон - 1 шт, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!