Оссобуко. Томленый стейк из говяжий голяшки. Вкуснотище, невозможно оторваться.

Приготовим томленые стейки из говядины в вине и приправах. Блюдо получилось очень вкусным и сытным. Подается обычно с картофельным пюре и посыпана гремолата (цедра лимоне петрушка и чеснок). Можно немного поэкспериментировать и довести до совершенства, но готовил первый раз и получилось очень даже, жена не могла оторваться. Досмотрите видео до конца. Пробуйте, готовьте не пожалеете. #вкусноипросто