тортик медовичок 🧁🧁🧁

коржи: 3яйца 200гр сахара 100гр сливочного масла растопленного 0,5 ч. л соды погасить уксусом муки сколько возьмёт тесто 200гр мёда (4 ст.ложки) раскатать лепёшки на бумаге выходит15 коржей крем: сметана + сахар+ ванилин, тут как нравиться соотношение сахара и сметаны можно заварной крем, нам он лучше всех нравиться заварной крем: на 1 литр молока 250 гр сливочного масла 1,5 стакана сахара 3-4 ст. л муки 1 пакетик ванилина смешать все компоненты кроме масла, варить до загустения, в конце добавить сливочное масло, смазать тёплым кремом и вот такой какой я делала в этом тортике творожный сыр 250 гр сливочное масло 200 гр сахарная пудра 50 гр сгущённое молоко 50 гр