Проект «Тур де Завод»: «Коровка из Кореновки»

«Тур де Завод» - проект, где мы открываем двери самых интересных производств на Юге и Северном Кавказе. Наша цель - показать промышленность с новой стороны, как живую экосистему из технологий, амбиций и людей, которые меняют реальность вокруг себя. И сегодня мы докажем это на примере одного из самых известных молочных предприятий, выпускающего знаменитый бренд «Коровка из Кореновки». Мы узнали, как рождается любимый вкус, и поговорили с Игорем Московцевым, генеральным директором ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» о том, почему современная промышленность - это мир открытых дверей, инноваций и огромных возможностей для каждого. 00:00 Начало 01:14 Дегустационный зал 03:47 Цех приемки молока 05:47 Приемная лаборатория 06:41 Центр управления технологическими процессами 09:10 Цех по производству творожных продуктов 12:40 Фабрика настоящего мороженого Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Подпишитесь на канал РБК Юг, чтобы смотреть новые выпуски первыми!