3 необычные пиццы в конвейерной печи Kocateq EP CV 12.5/52 | Рецепт пиццы | Точные настройки печи

ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ KOCATEQ EP CV 12.5/52 - Печь конвейерная конвекционная электрическая однокамерная с временем приготовления пиццы диаметром от 15 до 50 см до 5 мин. - Время разогрева до рабочей температуры не более 12 минут. - Конвейер шириной 52 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется). - Производительность - 50-60 пицц/ч диаметром 30 см. - Внутренний размер камеры - 52x71x9 см. - Электронная панель управления с регулированием температуры, скорости конвейера (время выпечки), направлением конвейера. - Принудительная циркуляция воздуха в пекарной камере через сопла над конвейером и под конвейером, благодаря чему просиходит прошивка продукта горячим воздухом (технология Impinger). - Максимальная рабочая температура печи +300С. - Используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи. - Устанавливается на стенде (не входит в комплект поставки). - Печь готова для установки в 2 и 3 яруса. - В упакованном виде состоит из 2 мест: размер упаковки печи 113*126*63 см, размер упаковки конвейера 150*59*8 см. 📌КУПИТЬ