Какую коптильню лучше купить

Какую коптильню лучше купить для дома или для дачи?Если вы любите копченые продукты, то лучше научиться готовить их самостоятельно. Это избавит вас от сомнений в качестве копченного продукта, наличии консервантов и ароматических добавок. Стоимость мяса или рыбы, приготовленной своими руками, будут в несколько раз дешевле приобретенных в магазине, а по вкусу на порядом лучше покупных. Есть несколько вариантов копчения продуктов: горячее и холодное копчение. Перед покупкой коптильни вам следует определиться, каким способом вы будете коптить. От этого зависит тип оборудования, которое вы решите приобрести.