СОЛИМ ФОРЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Аватар автора
Рецепты в Стиле Шеф-Повара
Для приготовления рыбки по данному рецепту нам понадобится: - форель 1кг, - 1 ст л сахара, - 1,5 ст л соли, - специи по вкусу. Подготовленое филе промакиваем салфеткой. Смешиваем в тарелке соль, сахар и специи. Готовой смесью натираем филе со всех сторон, складываем в контейнер и ставим под гнёт. Как только рыбка даст сок, закрываем контейнер и убираем рыбку в холодильник на сутки. Приятного аппетита! #новыйгод

0/0


0/0

0/0

0/0