ГОСТ на блюда русской кухни появится в России: окрошка, блины, оливье, борщ

Сейчас в ГОСТ включили более 130 изысков. В рекомендациях соберут лучшие практики приготовления традиционных угощений, их историческую основу, принципы использования ингредиентов. Например, борщ следует подавать со сметаной, салом, чесноком и зеленью, пампушками или ватрушками с несладкой начинкой. А окрошку не рекомендуют заправлять кефиром и готовить впрок. Какие еще рекомендации появились? #smirno!brig ⭕️Подписывайтесь на наши другие соцсети!