Мои гости в ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ! Горячее Блюдо на ближайший праздник Теперь буду готовить ТОЛЬКО ТАК!

Аватар автора
Сытное ТВ с Натальей
✅Поддержите меня ракетой (в топ) и комментарием❤️ Курочка, запеченная в духовке целиком, это идеальный рецепт - не занимает много времени и кормит даже самую большую и голодную семью. Курочка получилась очень сочной и аппетитной. Потрясающе вкусное и красивое горячее блюдо к праздничному столу! Попробуйте:) Чтобы приготовить курицу с начинкой в тесте, нам нужно: Для теста: 200 г муки 100 г сливочного масла 1 щепотка соли 75 мл воды Для начинки: 1 баклажан 1 перец 2 помидора петрушка 2 зубчика чеснока специи 2 чайные ложки оливкового или растительного масла Для курочки: 1 куриная тушка около 1.2 кг, без внутренностей 1 чайная ложка соли 1 яичный желток 2 чайные ложки воды Готовим: 1.) Тесто можно как приготовить, так и купить уже готовое. Если решили приготовить, смешиваем воду с мукой и маслом и хорошенько замешиваем руками. Не забываем посолить. Когда масса станет пластичной и однородной, кладем ее в холодильник на 2 часа. 2.) Теперь готовим начинку: режем баклажан, перец и помидоры кусочками, смешиваем с петрушкой, чесноком и оливковым маслом. 3.) Тушку моем и заполняем начинкой, затем закрываем тушку и связываем окорочка, чтобы начинка оставалась внутри. 4.) Раскатываем тесто - оно должно быть достаточно большим, чтобы в него полностью поместилась курочка. Накрываем курицу тестом и заворачиваем, будто подарок. Смазываем тесто смесью яичного желтка и воды, а затем ставим в духовку - 60 минут при 175 °C. #куриныепалочки Мелодия - Sand Castles Автор мелодии...

0/0


0/0

0/0

0/0