Грузди солёные без варки и стерелизации.

Вам понадобится: Грузди любые 2 кг Соль крупного помола 3 ст.л.с верхом соли не жалейте Листья хрена 5 шт. Перец горошком 10 шт. Перец душистый горошек 3 шт. Укроп 4-5 кустиков или 5-7 соцветий Чеснок 2-3 головки Можно добавить лавровый лист , больше душистого перца, гвоздику это на вас вкус Когда уложили грибы в банки , обязательно закрываем только пластиковой крышкой и ставим в холодильник или погреб и храним именно там , грибы можно кушать уже через 2 недели