Домашние колбаски [Мужская Кулинария]

Мясо пропускаем через мясорубку или мелко рубим. Мелко нарезаем лук и чеснок. К фаршу добавляем лук, чеснок, соль, перец, тимьян, молотый зира и хорошенько перемешиваем. Промываем кишки и наполняем их мясным фаршем. Концы завязываем. Жарим колбаски на сковороде до готовности. Подавать сосиски можно с гарниром и соусом, всё зависит от вашего желания и фантазии. «Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты. Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое. Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг! Подпишись на нас: