Самые вкусные чебуреки.Как вкусно и легко приготовить чебуреки.Тесто для чибурек

Чебуреки или чИбуреки-это всегда вкусно и сочно!!!! Довольно сложно найти тот самый рецепт ,но это он! Ингредиенты: 1)Стакан кипятка к 2.5 стаканов муки 2)300 гр. мясного фарша 3) Большая лучина 4)Растительное масло 5)Соль и черный молотый перец. 6)Лед Способ приготовления: ТЕСТО: в стакан кипятка постепенно добавляем 2 стакана муки ,помешивая ложкой(т.к. горячееее),тесто остыло немного на стол осыпаем муку и вымешиваем хорошо тесто ,закрываем пищевой пленкой и даем ему отдохнуть примерно 20 минут. Как тесто отдохнуло-разрезаем на части и формируем шарики. С помощью скалки раскатываем тесто в тоненькие пласты и вырезаем круги с помощью тарелки нужного нам размера. НАЧИНКА: с помощь блендера измельчаем лук и лед ,смешиваем с фаршем ,солим и перчим, перемешиваем до однородности. В уже готовые кружки из теста кладем начинку и лепим наши чИбуреки. Отправляем их на разогретую сковородку с большим количеством растительного масла и обжариваем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!