Куриные котлетки!.mp4

Куриные котлетки! ?Куриная грудка (с кожей) 1,5 кг ?Лук репчатый 1 шт ?Картофель 2 шт ?Белый хлеб 1/2 нарезного батона ?Молоко ?Яйцо 1 шт ?Майонез 1 стол. ложка. ?Соль ??Куриную грудку с кожей проворачиваем в мясорубке. Замачиваем белый хлеб в молоке и тоже проворачиваем, далее проворачиваем лук и сырой картофель. В фарш добавляем яйцо и столовую ложек майонеза, солим. Лепим котлетки, я обычно их раскладываю на доску с пакетом и убираю в морозилку. Очень удобно пользоваться домашними полуфабрикатами) Котлетки обжариваем на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!?