Песочный пирог с курицей и картошкой

Предлагаю испечь в духовке ароматный и сытный песочный пирог с курицей и картошкой. Выпечка готовится достаточно просто, а  получается очень аппетитной и вкусной. Этот пирог, в котором отлично сочетаются нежное песочное тесто с слегка хрустящей корочкой и достаточно сочная начинка, никого не оставит равнодушным! Ингрединеты: Для приготовления пирога с курицей и картошкой потребуется: Для песочного теста: пшеничная мука - 350-400 г; яйца - 2 шт.; сливочное масло - 180 г; сметана любой жирности - 200 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; соль - 1 ч. л. Для начинки: куриное филе - 300 г; лук - 1 шт.; картошка (средняя) - 3 шт.; растительное масло - 2-3 ст. л.; укроп (или другая зелень) - несколько веточек (по желанию); соль, специи (у меня - универсальная приправа для мяса), чёрный молотый перец - по вкусу; яйцо - 1 шт. (для смазывания верха пирога); кунжут для посыпки (по желанию). Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?