Баклажаны с базиликом на зиму

Настоятельно рекомендую приготовить баклажаны с базиликом на зиму. Рецепт простой, но очень удачный! Закуска получается очень вкусная, делайте, не пожалеете! Ингредиенты: Баклажаны600 грамм, Помидоры250 грамм, Базилик1-2 штук(веточка), Растительное масло50 мл, Сахар2 ст. ложки, Уксус 9%2 ст. ложки, Чеснок2 зубчика, Соль0,5 ч. ложки(+ 1 ст.л. для бланшировки), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!