?ЗАПИШИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА "БЕРЕЗКА". ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ, НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ и сочный на НОВОГОДНИЙ СТО

Без описанияЗАПИШИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА "БЕРЕЗКА". ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ, НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ и сочный на НОВОГОДНИЙ СТОЛ. Мои дорогие ? если вы увидели этот рецепт, поставьте в комментах любой смайл, пожалуйста - мне важно знать, кто видит рецепты ❤ ⠀ Блюдо с подобным названием я видела в самых разных интерпретациях)И с черносливом, с ананасом и даже капустой) Его можно подавать как слоями, так и в перемешанном виде? ⠀ ❗Внимание❗ Вместо обычного майонеза используйте домашний пп-майонез или сметану, или вашу любимую пп-заправку. ⠀♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥♥ ?Для салата: -900 гр куриной грудки; -900 гр очищенных шампиньонов; -1 крупная луковица или 160 гр; -40 гр сливочного масла 82,5%; -10 гр растительного масла; -140 гр сыра; -400 гр огурцов; -80 гр зеленого лука; -260-300 гр пп-майонеза; -1/4 ч.л карри; -соль; -перец; Куриную грудку промыть,отварить,остудить. Шампиньоны промыть,отчистить,мелко порезать.Репчатый лук мелко порезать и пассировать на медленном огне на сливочном и растительном масле.К готовому сливочному луку добавить шампиньоны и тушить под крышкой,до испарения жидкости, периодически перемешивая.По готовности добавить соль и перец.Остывшую куриную грудку мелко порезать,добавить карри и 60 гр майонеза.Хорошо перемешать и дополнительно «размять» вилкой.Огурцы порезать мелкими квадратиками.Лук измельчить,сыр натереть на мелкой терке.Для формирования салата я использовала кольцо 15-16 см диаметром. ⠀ ?Сборка: 1:куриная грудка+60 гр майонеза+1/4 ч.л...