Булгур: плюсы и минусы

Булгур – одна их любимых круп в рационе человека. Благодаря специальной термической обработке булгур быстро готовится, сохраняя многие полезные соединения, такие как клетчатка, белки, железо и витамин B6. Есть и минусы – наличие глютена. Салат с булгуром и овощами - отварной булгур – 200 г - солёный огурец – 20 г - свежий огурец – 20 г - сладкий красный перец – 20 г - репчатый лук – 10 г - оливковое масло – 1/2 ст. л. - соль – по вкусу - смесь перца – по вкусу Ищи нас по запросу ТСВ в социальных сетях!