Хрустящая куриная грудка в пивном кляре и сухарях.

Приготовим куриную грудку в пивном кляре и сухарях. Получается супер хруст! Очень вкусно. Ингредиенты: яйца - 2 шт.; соль - 1/2 ч.л.; сахар - 1ч.л.; сода - 1/2 ч.л.; лимонный сок - 1 ч.л.; пиво светлое - 120 мл.; (можно заменить газированной минеральной водой); коньяк - 1 ч.л. (по желанию); мука пшеничная - 170-180 гр.; куриная грудка - 2 шт (≈500-600 гр.); панировачные сухари панко - 100 гр.; растительное масло. Совет: можно пожарить одну половинку куриной грудки в один день, потом убрать тесто в холодильник. А вторую половинку грудки на следующий день. Обжаренную курочку лучше съесть сразу после приготовления. Спасибо за просмотр! Приятного аппетита!