Запеканка из куриного филе с сыром

Аватар автора
Готовим вместе с Машей Маковецкой
Запеканка из куриного филе с сыром в духовке – это идеальный вариант простого домашнего блюда, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Рецепт включает в себя куриное филе, томат, стандартную заливку на основе сметаны и яиц, а так же обильную порцию сыра. Под плотным слоем заливки, томата и сыра создается идеальная для томления среда, благодаря чему куриное филе не пересушивается, остается мягким и насквозь пропитывается ароматными парами. Поэтому, я советую абсолютно всем попробовать приготовить запеканку из куриного филе с сыром. Вы точно не пожалеете о потраченном времени! Ингредиенты: Филе куриной грудки – 550 г Сыр – 200 г Сметана 20% - 3 ст. л Яйцо куриное – 3 шт. Помидор – 1 шт. Растительное масло – для смазывания формы Соль – по вкусу Паприка подкопчённая, чеснок, смесь перцев – по 0,5 ч. л Майонез – по вкусу Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и перекладываем в глубокую чашку. Сыр натираем на тёрке с крупным полотном. Помидор нарезаем на тонкие колечки или полукольца. В отдельной посуде соединяем три яйца, сметану, соль, смесь перцев, чеснок и паприку. Перемешиваем ингредиенты до однородной консистенции. Затем добавляем в яично-сметанную заливку половину натёртого сыра. Ещё раз перемешиваем. Заливаем полученной яично-сметаной смесью наше куриное филе и перемешиваем. Смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем куриное филе в заливке в форму для запекания. Сверху распределяем кружочки помидора. На помидоры равномерно...

0/0


0/0

0/0

0/0