Помидоры в горчице 3 месяца хранения!

Как сохранить помидоры в свежем видео до нового года? Этот вариант подходит не очень. Наверное, я переборщил с горчицей - ее нужно сыпать меньше. Возможно и нет - ведь она защищает томаты от гниения и сырости, забирая на себя лишнюю влагу. Лучшим вариантом будет - более низкая температура - от +1 до +5. У меня же в подполе более 10 градусов. И на второе - сократить время хранения - 1-2 месяца, так как мои уже начали прокисать. В целом способ работает и радует одно - что они хоть как то сохранились и не сгнили. По вкусу, к сожалению, это совсем не свежие помидоры - они пропахли горчицей и немного прокисли.