Новое предприятие в Рязанской области

В Америке и Канаде ежегодно производится 7 кг индейки на душу населения, а у нас в России всего 350 г. Сейчас незаполненную нишу в сельском хозяйстве активно развивают с помощью крупных инвестиционных проектов. Например, в Рязанской области в июле этого года запустили мощное предприятие по производству мяса индейки. Специальную породистую птицу везут из Германии, а современное оборудование позволяет выпускать до 4000 тонн мяса в год. Этого хватит, чтобы обеспечить диетическим мясом индейки весь регион. С первой партии птицы уже сняли карантин и совсем скоро ожидают второй завоз цыплят. Новое предприятие в рабочем поселке Старожилово Рязанской области встретили на ура. Еще бы! Ведь это около 50 новых рабочих мест. В июле на ферму специальным автотранспортом из Германии завезена первая партия суточных индюшат, 11000 самцов. Немецким селекционерам удалось вывести породу белых широкогрудых индеек, достигающих до 25 кг в весе. Чудо-птицу здесь очень берегут. Попасть на птицефабрику можно только, облачившись вот в такой защитный костюм, предварительно приняв душ и пройдя дезинфекцию. Требования, как в роддоме. На русское авось, что касается немецких птиц, здесь не полагаются. Первые 35 суток цыплята находились в корпусе доращивания на карантине, а сейчас они на площадке откорма. Уход за ними несложен. Всю работу делают машины. Они создают в цехе специальный микроклимат, снабжают индеек питанием и водой, регулируют световой цикл. Работникам остается только наблюдать и...