Глютен и лактоза: друзья или враги?

Лактоза и глютен - вещества, которые вызывают постоянные споры у людей, ведущих здоровый образ жизни. Многие ошибочно считают, что это вредные ингредиенты и все продукты, которые содержат в себе лактозу и глютен, необходимо исключить из рациона. Но это не верно! В новом выпуске программы «Советы доктора» выясним, в чём их польза, а в чём вред.